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Cutelo Assador 180MD

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Detalhe do produto

DESCRIÇÃO 

 

Cutelo Assador 180MD 


CARACTERÍSTICAS 

 

Assim como cada pessoa tem uma aptidão, cada instrumento de corte tem a sua função. Esse cutelo de lâmina rígida e larga é pesado o suficiente para quebrar ossos, cortar alimentos congelados, separar carcaças, prática que não pode ser realizada com qualquer faca, pois corre o risco de danificar a lâmina. Com este modelo você pode manipular os alimentos com confiança. Tão imponente para as duras exigências na cozinha e tão sutil para esmagar pequenos alimentos como o alho, por exemplo.  

 

Tratamento térmico: Todas as lâminas recebem tratamento térmico especializado que aumenta a densidade da estrutura do aço e são certificadas utilizando os parâmetros de dureza Rockwell. Cada aço tem uma faixa de trabalho, cada utilização de faca exige uma dureza específica. Uma faca para cortes de carne, por exemplo, tem de ter boa flexibilidade, adquirida com a qualidade do aço e do tratamento térmico, assim tem um fio mais resistente e duradouro. É nessa premissa que a Imperial faz a têmpera de seus produtos. 

 

Madeira teca: comprometida com uma gestão ambiental responsável a Imperial não utiliza madeira de extração e sim madeira de reflorestamento. Depois de várias pesquisas e trabalhos técnicos a Imperial optou pela Teca, madeira asiática muito utilizada pela indústria naval devido sua resistência e durabilidade. Suas características de desenho vêm de encontro com os projetos e linhas da Imperial. O produto fica bem diferente pelas particularidades dos desenhos que se formam quando cabos, bainhas de madeira e cepos são confeccionados. 

 

Polimento: Todas as peças possuem polimento espelhado. Para isso são utilizados abrasivos de qualidade selecionada e o polimento é feito em um processo semi-artesanal, com acabamento artesanal, que resulta em alto brilho. Esse processo aumenta a resistência das peças à oxidação e higiene. 

 

Afiação: É realizado em ângulos específicos para cada aplicação, o que possibilita maior resistência do fio. Após o processo na lixa, é feito o polimento do fio com material abrasivo que permite um corte suave, diminuindo o esforço. 

 

Hollow Ground: são dois desbastes laterais, a lâmina fica com menos massa próxima ao fio e mais massa no dorso, isso proporciona maior resistência a torção. 

Estas imagens são ilustrativas e podem ocorrer pequenas variações nas cores entre as fotos e o real. 

 

Aço: X50CrMoV15/1.4116; 
Cabo em madeira; 

Desbaste - Hollow Ground. 

 

DIMENSÕES 

 

Comprimento Total: 32 cm; 
Comprimento Lâmina: 18 cm; 
Espessura: 2,85 mm. 

 

INFORMAÇÕES ADICIONAIS 

 

Para opção com nome: será gravado a laser na lâmina do cutelo. DEIXE A PERSONALIZAÇÃO A SER GRAVADA NO CAMPO DE COMENTÁRIOS ADICIONAIS, NA PÁGINA “OPÇÕES DE PAGAMENTO” OU ENTRE EM CONTATO PELO WHATSAPP (19) 99975-9525. CASO NÃO POSSUA NENHUMA INFORMAÇÃO, ENVIAREMOS O PEDIDO SEM PERSONALIZAÇÃO. 

 

**Poderá haver variação de cores.   

***Prazo de Postagem 1 a 3 dias úteis após a confirmação de sua compra. 

***Prazo de Chegada dos Produtos: Esta é apenas uma estimativa calculada pelos Correios, não temos qualquer acesso a gerá-la ou alterá-la, em alguns casos podem adiantar em outros podem atrasar. 

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